N2 Organik Elma Sirkesi, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, katkı maddesi içermeyen ve doğal fermantasyonla elde edilmiş çiğ bir sirkedir. Filtrelenmemiş ve pastörize edilmemiş olması sayesinde besin değerleri ve probiyotik özellikleri korunur.

Doğal fermantasyon süreci devam ettikçe sirkenin içinde tortu oluşabilir, renk değişimi gözlemlenebilir ve yüzeyde “ana” adı verilen şeffaf bir tabaka meydana gelebilir. Bu durum, sirkenin canlılığını ve doğal yapısını koruduğunu gösterir; ürünün kalitesini etkilemez.

İçindekiler: Organik elma