Kore mutfağının iki farklı ve lezzetli kimchi çeşidini bir arada sunan bu paket, sofralarınıza hem çeşitlilik hem de sağlık katıyor.

İçindekiler:

N2 Klasik Kimchi: Çin lahanası, turp, havuç, taze soğan, sarımsak, biber, zencefil, bal, balık sosu, tuz.

N2 Vegan Kimchi: Çin lahanası, turp, havuç, taze soğan, sarımsak, biber, zencefil, hurma suyu, glutensiz soya sosu, susam, tuz.

Deniz ürünlerine alerjisi olanlar için N2 Klasik Kimchi uygun değildir. Susam alerjisi olanlar için N2 Vegan Kimchi uygun değildir.

Üretim ve Gönderim:

Sebzeler doğal fermantasyonla hazırlanır.

Yaz aylarında özel strafor kutu ve buz aküsüyle soğuk zincir korunarak gönderilir.

Kavanoz kapaklarında emniyet bandı bulunur.

Fermantasyonun Doğal Tepkileri:

Kapaktan hafif sıvı sızması veya fermente kokusu oluşabilir.

Kapak şişebilir ve açıldığında taşma veya köpürme görülebilir; bu, probiyotik bakterilerin doğal sürecidir.

Açmadan önce kavanozun altına tabak koymanız önerilir.