N2 Vegan Kimchi 1000 gr

Kore'nin geleneksel fermentasyon lezzeti, tamamen bitkisel içeriklerle sofranızda!

N2 Vegan Kimchi, taze sebzeler ve aromatik baharatlarla hazırlanan, doğal laktik asit fermentasyonu (LAB) yöntemiyle olgunlaştırılmış özel bir lezzettir.

Isıl işlem uygulanmadan hazırlanan kimchi, canlı fermentasyon kültürü, kendine özgü ekşi ve hafif acılı aromasıyla sofralarınıza farklı bir tat kazandırır.

İçindekiler

Çin lahanası, turp, havuç, taze soğan, sarımsak, biber, zencefil, hurma suyu, glutensiz soya sosu, susam, tuz.

Alerjen uyarısı: Soya ve susam içerir.

Üretim ve Gönderim

Sebzeler doğal fermentasyonla hazırlanır. Yaz aylarında özel strafor kutu ve buz aküsüyle soğuk zincir desteklenerek gönderilir. 

Fermentasyonun Doğal Tepkileri

Canlı fermentasyon nedeniyle kapakta basınç oluşabilir; açıldığında hafif köpürme veya taşma görülebilir. Kavanozu açmadan önce altına tabak koymanız ve kapağı yavaşça açmanız önerilir.

Buzdolabında saklayınız.